Несколько способов приготовить консервированную фасоль без варки:
- В микроволновой печи. recipes.net Нужно слить жидкость из банки с фасолью, промыть её под холодной водой, выложить в посуду для микроволновой печи и залить таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла фасоль. recipes.net Затем накрыть блюдо тарелкой или полиэтиленовой плёнкой и разогревать в микроволновой печи на высокой мощности примерно 2–3 минуты. recipes.net
- С овощами на сковороде. www.russianfood.com Нужно нарезать лук, чеснок, морковь, сладкий перец и помидор, обжарить всё на растительном масле, добавить петрушку, томатный сок, посолить и поперчить, довести до кипения, накрыть крышкой и тушить 10 минут на небольшом огне. www.russianfood.com Затем переложить консервированную фасоль в сковороду, перемешать и тушить на маленьком огне под крышкой ещё 5–8 минут. www.russianfood.com
Также можно пробланшировать в кипятке спаржевую фасоль, разрезать её на несколько частей, заложить в стерилизованные банки, залить рассолом и закрутить стерильной крышкой. www.bolshoyvopros.ru