Некоторые способы приготовления свиных ребрышек на гриле и в духовке:
- Ребрышки на гриле. 1 Готовить их нужно два часа на непрямом огне, потом смазывать соусом и доводить до готовности. 1
- Ребрышки в духовке. 14 Сначала ребрышки замариновать в смеси специй, затем запекать в фольге два часа. 4 В конце смазать густым соусом барбекю и запечь ещё немного, пока не появится глянцевая корочка. 4
- Ребрышки на гриле в духовке. 5 Поставить ребрышки в разогретую до 180 градусов духовку, готовить их 40 минут в режиме с конвекцией, затем 10 минут в режиме «Гриль». 5
Выбор способа приготовления зависит от личных предпочтений и наличия оборудования.