Какие существуют способы приготовления яиц вкрутую?

Несколько способов приготовления яиц вкрутую:

1. На плите. food.ru lifehacker.ru

• Вариант 1. food.ru Налейте в кастрюлю воду, доведите до кипения, добавьте чайную ложку соли. food.ru Опустите яйца в воду так, чтобы она полностью их покрыла. food.ru Накройте кастрюлю крышкой, убавьте огонь до среднего и варите яйца около восьми минут. food.ru
• Вариант 2. food.ru Опустите яйцо в кастрюлю с холодной подсоленной водой, накройте крышкой. food.ru Варите на среднем огне семь минут, затем выключите плиту, но не открывайте кастрюлю. food.ru Оставьте яйцо в воде ещё на 20 минут. food.ru
• Отварить яйца можно и в кипятке. lifehacker.ru Для этого вскипятите подсоленную воду и аккуратно опустите в неё яйца с помощью шумовки или других приспособлений. lifehacker.ru Будьте аккуратны, чтобы не повредить скорлупу. lifehacker.ru Время варки составит 10 минут. lifehacker.ru

1. В микроволновке. food.ru lifehacker.ru В специальной ёмкости, которая подходит для микроволновой печи, вскипятите воду. lifehacker.ru Аккуратно достаньте ёмкость, с помощью шумовки или ложки положите в неё яйца и убедитесь, что они полностью покрыты водой. lifehacker.ru Сверху накройте крышкой или тарелкой. lifehacker.ru Оставьте на 20 минут или немного дольше. lifehacker.ru

2. В мультиварке. food.ru lifehacker.ru Вымойте яйца в проточной воде и положите в варочную чашу. food.ru Залейте холодной солёной водой, чтобы яйца были покрыты целиком. food.ru Включите режим «Варка» или «Пароварка». food.ru Ориентировочное время приготовления яиц — 10 минут. food.ru

• Сварить яйца вкрутую на пару. food.ru Для этого выложите их на специальный контейнер с отверстиями и залейте в чашу три стакана воды. food.ru Установите режим «Пароварка». food.ru Яйца будут готовы примерно через 20 минут. food.ru