Какие существуют способы приготовления королевских креветок

Несколько способов приготовления королевских креветок:

• Варка. www.edimdoma.ru media.halvacard.ru Размороженные креветки нужно промыть в дуршлаге под проточной водой. www.edimdoma.ru Затем налить в кастрюлю воды в 2,5–3 раза больше, чем объём креветок. www.edimdoma.ru Посолить воду, довести её до кипения, добавить лавровый лист и любые специи, например перец горошком, гвоздику, паприку и душистый перец, выдавить сок половины лимона. www.edimdoma.ru Проварить бульон около 10 минут, опустить в кастрюлю креветки. www.edimdoma.ru Готовые креветки откинуть на дуршлаг, а затем переложить на лёд, чтобы остановить процесс приготовления. www.edimdoma.ru
• Обжаривание на сковороде. www.edimdoma.ru dzen.ru В раскалённое растительное масло обжарить чеснок и розмарин в течение 2–3 минут. www.edimdoma.ru Выложить в сковороду размороженные и подсушенные бумажным полотенцем креветки, чтобы они утонули в масле. www.edimdoma.ru Жарить, пока панцирь не потемнеет. www.edimdoma.ru Выложить готовые креветки на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира. www.edimdoma.ru Подавать к столу с зеленью и лимоном. www.edimdoma.ru
• Запекание в духовке. www.edimdoma.ru dzen.ru Предварительно размороженные креветки нужно выложить на противень и залить соусом. www.edimdoma.ru Запекать 5–10 минут в духовке, разогретой до 200 °С. www.edimdoma.ru Вместо соуса на креветки можно положить кусочки сливочного масла, посыпать их зеленью и любыми приправами. www.edimdoma.ru
• Приготовление на гриле. 1000.menu Королевские креветки можно обжарить на гриле, используя различные специи и соусы. 1000.menu dzen.ru