Какие существуют способы приготовления 'Крошки-картошки' в домашних условиях?

Несколько способов приготовления «Крошки-картошки» в домашних условиях:

1. Запекание в фольге в духовке. kylinariya.ru Для этого нужно выбрать картофельные клубни примерно одинакового размера, тщательно промыть и обсушить их. kylinariya.ru Затем завернуть в фольгу и запечь в духовке при 200 °С в течение 50–60 минут. kylinariya.ru После этого запечённый картофель, развернув фольгу сверху, разрезать пополам и мякоть немного размять вилкой. kylinariya.ru Поверх картофеля положить по кусочку сливочного масла, посыпать солью и нарезкой укропа с чесноком. kylinariya.ru
2. Приготовление в микроволновке. aidigo-shop.ru Нужно тщательно вымыть картофель, обсушить полотенцем, слегка проткнуть вилкой клубни со всех сторон. aidigo-shop.ru На тарелке к картофелю добавить соль, чёрный молотый перец, приправу для картофеля (по желанию) и растительное масло, хорошо обтереть картофелины специями и отправить в микроволновую печь на 10 минут, накрыв картофель крышкой для СВЧ. aidigo-shop.ru Затем разрезать картофель вдоль, не дорезав до основания 2 см, в разрезы добавить сливочное масло, размять вилкой. aidigo-shop.ru Добавить начинки на выбор, присыпать свежей петрушкой. aidigo-shop.ru Картошку подавать горячей. aidigo-shop.ru
3. Приготовление с грибами. rutube.ru Нужно промыть и хорошо высушить картофель, проколоть вилкой и завернуть в фольгу. rutube.ru Запекать в разогретой духовке при 200–220 °С 35–40 минут (проверять ножом готовность). rutube.ru В разогретую сковородку добавить сливочное масло, чеснок и лук, обжарить до золотистого цвета. rutube.ru Добавить грибы и обжарить до готовности. rutube.ru Посолить, поперчить, добавить сметану и тушить две минуты. rutube.ru Готовый картофель разделить на две части, из фольги сформировать тарелку. rutube.ru Вилкой размять картофель, посолить, поперчить (по желанию добавить сливочное масло), сверху выложить начинку и тёртый сыр. rutube.ru