Несколько способов приготовления фаршированных яиц с беконом:

1. Фаршированные яйца с беконом и кукурузой. 3

Приготовление: 3

1. После охлаждения очистите яйца и разрежьте их вдоль на половинки. 3 Извлеките желтки в миску, а белки оставьте для начинки. 3

2. Нарежьте бекон небольшими кусочками, разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте его до золотистой корочки. 3 Переложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. 3

3. Луковицу нашинкуйте мелкими кубиками и обжарьте на той же сковороде, где готовился бекон. 3

4. К желткам добавьте обжаренный бекон, лук, кукурузу, майонез и горчицу. 3 Хорошо перемешайте до однородности. 3 Приправьте чёрным перцем. 3

5. Наполните половинки белков приготовленной начинкой. 3

6. Перед подачей украсьте фаршированные яйца мелко нарезанной зеленью. 3 Также можно добавить сверху несколько зёрен кукурузы или ломтики бекона. 3

7. Фаршированные яйца с беконом и чесноком. 2

Ингредиенты: 2

• яйца — 5 штук; 2
• чеснок — 1–2 зубчика; 2
• соль по вкусу; 2
• майонез по вкусу; 2
• бекон — 1–2 ломтика; 2
• зелень по вкусу. 2

Приготовление: 2

1. Яйца отварите вкрутую за 10 минут. 2 Остудите и очистите. 2
2. Разрежьте вдоль на половинки и отделите белки от желтков. 2
3. Натрите желтки на мелкой тёрке. 2 Чеснок пропустите через пресс. 2 Перемешайте всё с майонезом и слегка посолите. 2
4. Бекон нарежьте мелкими кусочками и за несколько минут подрумяньте в сухой сковороде на огне выше среднего. 2
5. Переложите желтки в кондитерский мешок и заполните ими белки. 2 Если нет кондитерского мешка, выложите начинку ложкой. 2
6. Посыпьте фаршированные яйца румяным беконом и украсьте зеленью. 2