Какие существуют способы приготовления яйца пашот для бутербродов?

Несколько способов приготовления яйца пашот для бутербродов:

1. Классический способ. 3 Налейте в кастрюлю 2–3 стакана воды и доведите её до кипения. 3 Сделайте средний огонь, чтобы вода в кастрюле была горячей, но не бурлила. 3 Аккуратно разбейте яйцо в большую ложку. 3 Сделайте в воде воронку с помощью венчика и вылейте яйцо ближе к стенке, чтобы водоворот не разбил белок и желток на части. 3 Варите яйцо несколько минут: для жидкого желтка достаточно 1–2 минуты, для более крутого — 3–4 минуты. 3 Вынимайте сваренное яйцо из воды шумовкой, стараясь не нарушить форму. 3 Положите яйцо на бумажное полотенце и слегка промокните воду. 3 Посолите готовое блюдо и добавьте специи по вкусу. 3
2. Приготовление с помощью мешочков или плёнки. 1 Смажьте мешочки или плёнку растительным маслом, затем выложите в небольшую миску так, чтобы сторона с маслом была сверху. 1 Вылейте сырое яйцо в мешочек или на плёнку, а затем завяжите так, чтобы яйцо осталось внутри. 1 Выложите получившиеся кулёчки в кастрюлю с кипящей водой. 1 Варите 3–5 минут в зависимости от размера яиц. 1 Достаньте яйца шумовкой и снимите мешочек или плёнку. 1
3. Приготовление в микроволновке. 1 Налейте в миску очень горячую воду, почти кипяток. 1 Разбейте в миску яйцо и включите микроволновую печь на две минуты при мощности 900 ватт. 1 После сигнала откройте дверцу микроволновки и аккуратно выньте ёмкость с яйцом и водой. 1 Возьмите шумовку и выньте готовое яйцо. 1 Дайте воде стечь, а затем переложите яйцо на тарелку. 1