Несколько способов приготовления супа с макаронами и картофелем:

1. Суп на курином бульоне. 1 Куриное филе промыть, переложить в кастрюлю, залить водой и варить 20 минут. 1 Во время закипания будет образовываться пенка — её необходимо снять. 1 Когда мясо сварится, нарезать его на кусочки и вернуть обратно в кастрюлю. 1 Картофель очистить, нарезать небольшими кусочками и опустить в кипящий бульон к мясу. 1 Оставить вариться на 15 минут. 1 Затем очистить лук и морковь, морковь натереть на тёрке или нарезать кружочками или брусочками. 1 На сковороде налить немного растительного масла и выложить подготовленные овощи. 1 Обжаривать лук и морковь 2–3 минуты на небольшом огне. 1 Готовую овощную зажарку переложить в кастрюлю. 1 Следом добавить макароны и варить всё вместе, ориентируясь на время варки макарон, примерно 10 минут. 1 Оставить макароны немного недоваренными. 1 В готовый суп добавить измельчённый чеснок, лавровый лист и немного измельчённой зелени. 1 Снять кастрюлю с огня, накрыть крышкой и оставить постоять ещё 10 минут. 1 За это время макароны успеют дойти до готовности в горячем супе. 1

2. Картофельный суп с макаронами. 4 Налить в кастрюлю воду или любой мясной бульон. 4 Добавить соль, специи, лавровый лист и одну целую очищенную луковицу. 4 Довести до кипения. 4 После закипания добавить нарезанный кубиками картофель и варить до готовности. 4 Затем луковицу извлечь, так же убрать лавровый лист и добавить макароны. 4 Сразу перемешать их, чтобы они не прилипли к донышку, и варить макароны до полуготовности. 4 Когда снаружи макароны размягчатся, а внутри останутся чуть плотноватые, добавить измельчённую свежую зелень. 4 Суп выключить и дать ему настояться под крышкой 10–15 минут. 4 Готовый картофельный суп разлить по тарелкам и подавать к столу. 4

Выбор способа приготовления зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.