Какие существуют способы приготовления рисовой запеканки с фаршем в мультиварке?

Несколько способов приготовления рисовой запеканки с фаршем в мультиварке:

1. Сытная рисовая запеканка с фаршем. vk.com Ингредиенты: мясной фарш — 500 грамм, рис (лучше длиннозёрный) — 4 мультистакана, репчатый лук — 2 штуки, кинза — 30 грамм, сметана нежирная — 200 грамм, яйца — 3 штуки, соль, перец — по вкусу, растительное масло — 1 столовая ложка, сливочное масло — 30 грамм. vk.com

Приготовление:

1. Отварить заранее рис обычным способом в мультиварке, дать ему остыть и пересыпать из чаши в миску. vk.com

2. В отдельной посуде смешать сметану, яйца, соль и перец по вкусу, хорошо размешать до однородной консистенции. vk.com Этой смесью залить рис и перемешать до однородности. vk.com

3. Порезать небольшими брусочками лук и, добавив в чашу мультиварки растительное масло, обжарить лук до прозрачности в режиме «Жарка» при открытой крышке. vk.com

4. Добавить в лук фарш и продолжать обжаривать до готовности. vk.com В середине процесса жарки немного посолить, поперчить фарш. vk.com

5. Готовый фарш с луком переложить в другую посуду. vk.com

6. На дно мультиварки выложить половину риса. vk.com Сверху на него положить фарш с луком и разровнять лопаткой. vk.com

7. Посыпать зеленью и ровным слоем уложить оставшийся рис. vk.com Сверху на рис положить несколькими кусочками сливочное масло. vk.com

8. Закрыть крышку и поставить мультиварку в режим «Выпечка» на 40 минут. vk.com При подаче украсить свежей зеленью. vk.com

9. Рисовая запеканка с фаршем и овощами. multi-varca.ru Ингредиенты: лук и чеснок очистить и мелко нарезать, морковь натереть на тёрке. multi-varca.ru Выложить овощи в сковороду, налить растительное масло и обжарить на медленном огне в течение 5 минут. multi-varca.ru

10. Рис отварить до готовности. multi-varca.ru Воду слить, рис остудить. multi-varca.ru

11. К овощам добавить куриный фарш, посолить и добавить смесь перцев, перемешать и жарить 7–10 минут. multi-varca.ru

12. Отварной рис выложить в миску, добавить обжаренные овощи с фаршем. multi-varca.ru

13. Добавить яйца. multi-varca.ru

14. Добавить майонез и сметану. multi-varca.ru По желанию можно использовать что-то одно, сметану или майонез. multi-varca.ru

15. Добавить молотую паприку, сухой укроп, перец и соль. multi-varca.ru Тщательно перемешать. multi-varca.ru

16. Добавить зелёный горошек и снова перемешать. multi-varca.ru

17. Чашу мультиварки смазать растительным маслом. multi-varca.ru Выложить рисовую массу и разровнять ложкой. multi-varca.ru Включить мультиварку на режим «выпечка», готовить 1 час. multi-varca.ru Затем мультиварку выключить, крышку открыть и оставить рисовую запеканку остыть на 15 минут. multi-varca.ru Затем аккуратно переложить её на тарелку. multi-varca.ru

18. Запеканка из риса и фарша с сыром. food.ru Ингредиенты: фарш разморозьте в холодильнике в течение 4 часов, рис хорошо промойте, куриное яйцо помойте. food.ru

19. Сварите рис. food.ru В чашу мультиварки положите промытый рис, добавьте воду, 0,5 ч. л. соли. food.ru Закройте крышку, включите режим «рис» на 20 минут. food.ru

20. Приготовьте основу для запеканки. food.ru Сыр натрите на тёрке, небольшую часть сыра отложите. food.ru Смешайте рис с фаршем, майонезом, яйцом, сыром, солью, перцем. food.ru

21. Приготовьте запеканку. food.ru Переложите основу в чашу мультиварки, разровняйте. food.ru Посыпьте оставшимся сыром. food.ru Закройте крышкой. food.ru Включите режим «выпечка» на 45 минут. food.ru После завершения режима оставьте запеканку в мультиварке на 15 минут. food.ru

Выбор способа приготовления зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.