Несколько способов придать аромат и вкус дрожжевому тесту для плюшек:
- Добавить ароматические добавки. www.russianfood.com Для этого используют ваниль, корицу, пряные травы. www.russianfood.com
- Использовать пряности. food.ru Например, дополнить коричную начинку имбирём, кардамоном и гвоздикой. food.ru
- Добавить твёрдые сорта сыра. food.ru Для выпечки подойдут гауда, пармезан, тильзитер. food.ru
- Использовать сливочную глазурь. food.ru Она даст нежную нотку ванили. food.ru
Также готовую выпечку из дрожжевого теста можно дополнить вареньем, мёдом, сгущёнкой. menunedeli.ru
Выбор способа зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата.