Обжарка. finecooking.ru Например, варёно-копчёную грудинку нарезают мелким кубиком и обжаривают без масла на среднем огне до румяного цвета, не забывая мешать, чтобы не подгорела. finecooking.ru
Также для горохового супа лук и морковь можно не обжаривать, а мелко нарезать и закладывать в суп вместе с копчёностями. dzen.ru
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.