Несколько способов предварительной подготовки тушёнки перед добавлением в основное блюдо:
- Удаление лишнего жира. 3 Для этого нужно выложить тушёнку в миску, а жир поместить в отдельную посуду. 3
- Обжаривание. 25 Тушёнку можно обжарить на сковороде на среднем огне, чтобы выпарилась лишняя жидкость. 5
- Приготовление заправки для картофельного пюре. 3 Для этого нужно выложить тушёнку из банки в миску, а жир поместить в отдельную посуду. 3 Мясо разрезать на небольшие кусочки ложкой или вилкой. 3 Затем положить жир из тушёнки на разогретую сковороду, при необходимости добавить немного растительного или сливочного масла. 3 После этого добавить в сковороду лук, морковь и перец, обжарить овощи до готовности, положить в сковороду тушёнку, долить небольшое количество кипячёной воды и тушить мясо и овощи в течение примерно 5 минут. 3
Выбор способа подготовки зависит от конкретного рецепта и предпочтений кулинара.