Один из способов подготовки и сервировки боула с креветками: 1

1. Подготовить ингредиенты. 1 Рис отварить до готовности, креветки варить в отдельной ёмкости 1–2 минуты, также добавив в кипящую воду. 13 К креветкам добавить 1–2 чайные ложки соли. 1 Сваренные креветки очистить от панцирей, удалить головы и хвосты. 1 Авокадо и помидор нарезать на кусочки, чтобы они были примерно одинаковы по размеру. 1 Руколу промыть, обсушить, разобрать на листья. 1
2. Собрать боул. 1 На дно выложить листья салата, разбить миску на четыре четверти и выложить в них рис, помидор, авокадо и креветки. 1 Также можно использовать любой другой вариант сервировки. 1

Ещё один способ подготовки и сервировки боула с креветками: 2

1. Отварить киноа в слегка подсоленной воде до готовности, следуя инструкции на упаковке. 2
2. Креветки при необходимости разморозить в холодильнике. 2 Почистить (удалить головы и панцири), посыпать приправами и специями: слегка присолить, добавить тимьян, чабрец или орегано. 2 Полить 1 столовой ложкой оливкового масла, добавить 1–2 зубчика мелко рубленного чеснока и оставить мариноваться на 10–15 минут. 2
3. Помидоры черри, листья салата и молодой редис помыть и стряхнуть лишнюю воду. 2 Листья порвать руками на небольшие кусочки и сложить в глубокую чашку. 2 Редис нарезать тонкими пластинками. 2 Черри нарезать на четвертинки, добавить в чашку с салатом. 2 Затем сбрызнуть немного оливковым маслом и аккуратно перемешать. 2
4. На разогретую сковороду налить немного масла и выложить креветки. 2 Обжарить по несколько минут с каждой стороны. 2
5. Авокадо разрезать на две половины, удалить косточку и почистить. 2 Затем нарезать на тонкие ломтики. 2
6. Собрать боул. 2 В глубокую чашку выложить половину отваренной крупы. 2 Затем добавить несколько ложек овощей. 2 Выложить ломтики авокадо и обжаренные креветки. 2 Готовый боул сбрызнуть остатками оливкового масла и соком лимона. 2

Также можно использовать и другие варианты сервировки, например, выложить в тарелку на дно заправленный киноа, а далее по кругу выложить креветки, слайсы авокадо и микс из салата и овощей. 4 Авокадо и салат посыпать семечками и украсить блюдо дольками лимона. 4