Некоторые способы подачи тонкацу в японской кухне:
- С тонко нашинкованной капустой. 12 На тарелку выкладывают порезанную на кусочки котлету (или две), гарнируют мясо капустным салатом, а соус выкладывают или отдельно в соуснике, или сразу поливают им само мясо. 2
- С отварным белым рисом и мисосирой. 3 В таком виде сервируют полный обед. 3
- В качестве сендвича (katsu sando). 1 Также тонкацу подают к японскому карри (katsu karē). 1
- С яйцом в большой миске с рисом (katsudon). 1 Это обеденное блюдо. 1
Перед подачей тонкацу разрезают на тонкие полоски, чтобы его удобнее было есть палочками. 1