Один из вариантов подачи салата из зелёного лука с яйцом — разложить его как топпинг на небольших ломтиках подсушенного в тостере чёрного (бородинского) хлеба. 1 Для этого нужно нарезать яйца и зелень помельче. 1
Также можно выкладывать салат слоями в виде овала на блюдо, каждый слой промазывать майонезом, кроме слоёв лука. 5