Несколько способов подачи рыбы хек на сковороде:

• Филе хека в кляре. 1 Подаётся со свежими овощами, солениями и другими гарнирами по вкусу. 1
• Хек с луком и морковью. 1 Рыбу обжаривают до яркого румянца со всех сторон, после выкладывают на тарелку вместе с луком и морковью. 1
• Филе хека на сковороде с овощами. 2 Овощи (морковь, болгарский перец) обжаривают на растительном масле, затем выкладывают филе хека, нарезанное на порционные кусочки, и жарят вместе в течение 10 минут, поддерживая сильный огонь. 2 При подаче блюдо посыпают укропом. 2

Также хек отлично сочетается с практически любыми гарнирами: овощами, картофельным пюре, соленьями. 2