Несколько способов подачи галушек в супе:
- Подача в супнице. 1 Суп с галушками можно подать на стол в супнице, а затем разлить по порционным тарелкам. 1
- Добавление галушек в процессе варки супа. 24 Чайной ложкой тесто добавляют в кипящий суп и дают заготовке покипеть пару минут. 2
- Вынимание галушек шумовкой. 4 Их кладут в подогретые глубокие тарелки, посыпают мелко нарезанной зеленью и заливают горячим бульоном. 4
Также при подаче суп с галушками можно посыпать зеленью. 4 Ещё один вариант — подавать блюдо с нарезанным зелёным луком и домашней сметаной. 2