Некоторые способы оптимизации хранения и транспортировки продуктов питания:

• Использование холодильных контейнеров. 1 Они позволяют сохранить необходимую температуру внутри контейнера в течение всего пути следования продукции от производителя до потребителя. 1
• Применение систем мониторинга. 1 Они помогают отслеживать и контролировать температурные показатели на каждом этапе логистического процесса. 1
• Использование Интернета вещей (IoT). 2 Сенсоры и датчики передают в реальном времени информацию о температуре, влажности и других факторах, влияющих на качество продукции. 1
• Применение систем управления запасами. 2 Они позволяют контролировать количество продуктов питания на складах и управлять ими в реальном времени. 2
• Использование систем управления транспортными средствами. 2 Они помогают оптимизировать маршруты доставки и расписание транспортировки, что снижает затраты на логистические процессы и уменьшает время доставки продукции. 2
• Правильная упаковка. 13 Она обеспечивает защиту продуктов от внешних факторов, повреждений и порчи при транспортировке и хранении. 3