Какие существуют способы определения оптимального веса одной порции шашлыка?

Несколько способов определения оптимального веса одной порции шашлыка:

• Ориентир на стандартные 200–300 грамм для взрослого человека. telegra.ph Этого количества обычно достаточно, чтобы получить удовольствие от блюда и не переедать. telegra.ph Если гости — большие любители шашлыка, можно увеличить порцию до 350–400 грамм. telegra.ph Детям достаточно 150–200 грамм. telegra.ph
• Учёт вида мяса. telegra.ph Курица готовится быстрее и теряет в весе меньше, чем свинина или баранина. telegra.ph Поэтому на куриный шашлык можно взять немного меньше — около 250–300 грамм на человека. telegra.ph Свинина, баранина и говядина — около 300–400 грамм. telegra.ph
• Использование онлайн-калькулятора. calcopedia.com Для этого нужно ввести общее количество гостей и ориентировочную порцию мяса на человека, а затем нажать на кнопку «Рассчитать». calcopedia.com

Оптимальный вес одной порции шашлыка — вопрос индивидуальный, он зависит от аппетита и других блюд на столе. telegra.ph