Несколько способов оформления салата в виде черепахи:
- Украшение целыми половинками ореха или мелкой ореховой крошкой. 2 Можно нарисовать линии панциря майонезом или выложить его тонко нарезанным черносливом, зелёными виноградинами или пластинками киви. 2
- Создание лапок из половинок ореха или чипсов. 2
- Оформление мордочки из пары горошин чёрного перца и кусочка моркови, языка из болгарского перца. 2
- Использование маслин для оформления мордочки. 2
- Имитация травки с помощью укропа или салатных листьев. 5
При оформлении салата в виде черепахи можно экспериментировать и проявлять фантазию. 2