Вопросы к Поиску с Алисой
Один из способов нанизывания шампиньонов на шпажки для запекания — чередование грибов с кусочками других ингредиентов, например болгарского перца, помидора или лука. dzen.ru
Также есть рецепт, в котором шампиньоны нанизывают целиком, вместе с кусочками перца и дольками лука. rutxt.ru
Перед нанизыванием шпажки рекомендуется замочить в холодной воде, чтобы они не подгорели в духовке. dzen.ru