Какие существуют способы измельчения творога без специального сита?

Несколько способов измельчить творог без специального сита:

• Использовать мелкую тёрку. 1 Перетирать творог через тёрку следует руками. 1 Для этого подойдёт не только сухой, но и влажный продукт. 1
• Заменить сито дуршлагом. 1 Однако большие отверстия в этой посуде не позволят получить максимально нежный и воздушный творог. 1
• Растереть вилкой. 3 Качественный творог легко растереть вилкой, особенно если добавить сахар или соль. 3
• Пропустить через мясорубку. 3 Этот метод существенно облегчит задачу. 3

Также можно использовать деревянную толкушку с широким основанием (например, картофелемялку). 1 Для быстрого перетирания творога лучше выбирать толкушку с широкой площадью соприкосновения с продуктом. 1