Какие существуют способы исправления пересоленного холодца?

Несколько способов исправить пересоленный холодец:

• Разбавить другим бульоном. yandex.ru Например, отварить куриные лапки без соли и добавить бульон к основному холодцу. yandex.ru
• Добавить продукты, впитывающие соль. otvet.mail.ru Опустить в холодец марлевый мешочек с рисом, он впитает соль. www.bolshoyvopros.ru www.babyblog.ru Также можно положить пучок зелени, она тоже вбирает соль. www.bolshoyvopros.ru
• Использовать сахар. www.bolshoyvopros.ru Насыпать немного сахара, тщательно размешать и попробовать. www.bolshoyvopros.ru Обычно сахар помогает выровнять баланс вкуса. www.bolshoyvopros.ru
• Сварить несолёный холодец и смешать его с пересоленным. www.bolshoyvopros.ru Затем нагреть на огне, чтобы солёный холодец полностью разошёлся в сваренном без соли, и попробовать на вкус. www.delovkusa.ru

Выбор способа зависит от ситуации.