Какие существуют способы использования остатков еды для создания нового блюда?

Несколько способов использовать остатки еды для создания нового блюда:

• Переосмыслить салат. dzen.ru Приготовленные белки (курица, стейк или запечённые овощи) можно нарезать и добавить к свежей зелени для сытного салата. dzen.ru Для разнообразия вкуса можно добавить новую заправку. dzen.ru
• Использовать в качестве начинки для обёртываний, буррито или тако. dzen.ru Например, жареное мясо с добавлением сальсы и тортильи может стать вкусной начинкой для буррито. dzen.ru
• Приготовить запеканку. www.inmyroom.ru Практически любые остатки — от нарезки до салатов — можно превратить в сытную запеканку. www.inmyroom.ru Для этого нужно измельчить все ингредиенты, добавить яйца, натёртый сыр и немного сливок, запечь до золотистой корочки. www.inmyroom.ru
• Превратить картофель и овощи в котлеты. www.inmyroom.ru Для этого нужно измельчить продукты, добавить яйцо и немного муки для связки, обжарить на сковороде. www.inmyroom.ru
• Сделать хлебный пудинг. dzen.ru Остатки хлеба, выпечки или кексов можно превратить в сладкий или солёный хлебный пудинг, смешав их с яйцами, молоком и специями. dzen.ru
• Использовать для обновления супа. dzen.ru Для усиления вкуса супа в него можно добавить готовые белки и овощи. dzen.ru
• Сделать новый десерт из остатков торта. www.inmyroom.ru Например, измельчить бисквит, смешать с орехами и сгущённым молоком — получатся вкусные конфеты. www.inmyroom.ru