Какие существуют способы хранения сушеных помидоров?

Несколько способов хранения сушёных помидоров:

• При комнатной температуре. www.vseinstrumenti.ru Сушёные помидоры хранят в герметичных контейнерах в течение 2–4 месяцев. www.vseinstrumenti.ru Перед закрытием контейнера крышкой нужно убедиться, что овощи полностью остыли. www.vseinstrumenti.ru
• В холодильнике. www.vseinstrumenti.ru В герметичных контейнерах или пакетах на молнии заготовки хранят до 6 месяцев. www.vseinstrumenti.ru Также сушёные помидоры можно хранить в масле, в таком виде их срок годности увеличивается до 1 года. www.vseinstrumenti.ru
• В морозилке. forum.baby.ru www.vseinstrumenti.ru Помидоры хранят до 1 года. www.vseinstrumenti.ru Их нужно разложить на подносе в один слой и заморозить, после чего переместить овощи в пакеты для заморозки. www.vseinstrumenti.ru
• В сухих банках. www.tvcook.ru Помидоры укладывают в полулитровые сухие банки и закрывают притёртыми пробками, вощёной бумагой или заливают смолой, варом или воском. www.tvcook.ru Такие помидоры можно хранить в кладовке, подвале, холодильнике или погребе. www.tvcook.ru
• В картонных или деревянных коробках. forum.baby.ru Каждый слой можно проложить бумагой. forum.baby.ru Помидоры хранят в сухих, но прохладных, хорошо проветриваемых и вентилируемых помещениях, на самых высоких полках в отдельности от других продуктов, при температуре от 1 до 10 градусов тепла. www.tvcook.ru

При хранении сушёных помидоров важно оградить их от попадания влаги, но обеспечить доступ кислорода или хотя бы изредка проветривать. forum.baby.ru