Какие существуют способы хранения размороженных кальмаров

Несколько способов хранения размороженных кальмаров:

• В холодильнике. otvet.mail.ru telegra.ph Размороженные кальмары рекомендуется использовать в течение трёх дней. telegra.ph При этом их нужно плотно закрыть и хранить в самом холодном месте холодильника или на подушке со льдом. www.thespruceeats.com
• В морозильной камере. telegra.ph В морозильной камере при температуре -18 градусов и ниже кальмары сохраняют свои свойства до четырёх месяцев. telegra.ph Однако повторная заморозка крайне нежелательна — это значительно ухудшает качество продукта и может привести к ускоренному развитию микроорганизмов. telegra.ph

При этом важно исключить перепады температуры: нельзя, например, держать морепродукты при комнатной температуре, затем помещать в холодильник и повторять эти действия несколько раз. otvet.mail.ru Структура мяса из-за этого может измениться, а срок хранения сократится. otvet.mail.ru