Какие существуют способы хранения картофеля в мундире

Несколько способов хранения картофеля в мундире:

• При комнатной температуре. food.ru Продолжительность хранения — не более 18 часов. www.bolshoyvopros.ru Чтобы увеличить срок, нужно выбрать подходящую тару: посуду для варки, стеклянный или пластиковый контейнер, вакуумный контейнер. food.ru Они помогут замедлить испарение жидкости и не допустят высыхания пищи. food.ru
• В холодильнике. food.ru www.bolshoyvopros.ru В холодильнике картофель в мундире может храниться в течение 3–4 дней. santreyd.ru Для хранения нужно использовать герметичный контейнер из стекла или качественного пластика. www.edimdoma.ru
• В морозильной камере. food.ru Разложить картофель по порционным вакуумным пакетам, выпустить воздух и отправить в морозилку. www.edimdoma.ru В таком виде продукт может храниться до 4–5 месяцев. www.edimdoma.ru

При любом способе хранения следует проверять картофель: если он стал влажным, покрылся липковатым налётом или начал издавать кисловатый запах, его следует выбросить. santreyd.ru