Несколько способов хранения груш на зиму в домашних условиях:

• В ящиках или коробках. 25 Застелить ящик или коробку бумагой, разложить груши в один слой плодоножками вверх. 2 Сверху накрыть плоды ещё одним слоем бумаги или тёмной тканью, которая пропускает воздух. 2 Отправить груши на хранение в прохладное помещение. 2
• В лотках для яиц. 2 Разложить груши по ячейкам плодоножками вверх. 2 Сверху накрыть плоды такой же подложкой, бумагой или тёмной дышащей тканью, чтобы защитить их от света. 2 Отправить груши на хранение в погреб, подвал, на балкон или в другое прохладное помещение, поставив их на возвышении. 2
• В бумаге. 25 Обернуть каждый плод бумагой в один слой. 25 Поместить груши в ящик, коробку или другую удобную ёмкость. 2 Груши в обёртке можно разложить как в один, так и в несколько слоёв. 2 Отправить плоды на хранение в прохладное помещение или в холодильник. 2
• В опилках или соломе. 25 Насыпать на дно ящика или коробки опилки либо солому слоем в 5–10 см. 25 Сложить груши плодоножками вверх так, чтобы плоды не соприкасались друг с другом. 2 Сверху полностью закрыть их опилками или соломой. 2 Отправить ёмкости с грушами на хранение в прохладное помещение, поставив их повыше от пола. 2

Для хранения груш важно создать оптимальные условия: температуру около 0 °C, влажность 85–90%, хорошую вентиляцию и темноту. 1