Вопросы к Поиску с Алисой
Несколько способов формирования сырных начинок для лепёшек:
После формирования начинки тесто для лепёшек разделяют на части, раскатывают каждую в пласт, в середину выкладывают начинку. dzen.ru kopilka-kulinara.ru Затем края лепёшки заворачивают к центру, закрывая начинку, и снова раскатывают в пласт. dzen.ru