Несколько способов быстрого размягчения мороженого для молочного коктейля:

• Использование микроволновки. 1 Можно помещать мороженое в микроволновую печь на режим высокой температуры с интервалом в 10 секунд. 1 Также можно использовать более низкую температуру или режим размораживания и оставить мороженое внутри на чуть более длительное время. 1
• Нарезание мороженого. 1 Создание большой площади поверхности приведёт к более быстрому и равномерному размягчению. 1 Мороженое можно оставить при комнатной температуре или в холодильнике. 1
• Использование электрического миксера. 1 Нужно насыпать мороженое в чашу стационарного миксера, использовать насадку-лопатку и начать смешивать на низкой скорости. 1 Как только мороженое немного размягчится, увеличить скорость до средней и продолжать перемешивать. 1 Важно не перемешивать слишком долго, чтобы мороженое не стало жидким или не расплавилось. 1

Мороженое готово для приготовления коктейля, когда оно станет мягким и будет легко набираться в ложку. 2 При этом мороженое не должно полностью растаять и не должно растекаться. 2