Какие существуют способы безопасной нарезки моркови без риска порезов?

Несколько способов безопасной нарезки моркови без риска порезов:

• Использование овощечистки. www.foodfanatic.com С её помощью можно нарезать каждый слой моркови, имитируя натирание на тёрке. www.foodfanatic.com
• Применение кухонного комбайна. www.foodfanatic.com povar.ru Нужно очистить морковь целиком и обрезать кончики, затем нарезать её на кусочки длиной 2–3 см и пропустить через кухонный комбайн с диском для измельчения. www.foodfanatic.com
• Использование шинковки. vilkin.pro Главное — поставить шинковку на ровную плоскую поверхность. vilkin.pro Чтобы избежать порезов, морковку нужно накалывать на специальный держатель на шинковке — он служит барьером между лезвиями и пальцами. vilkin.pro После этого достаточно провести морковью вдоль лезвий. vilkin.pro
• Нарезка ножом с использованием вилки. www.foodfanatic.com Морковь нужно закрепить на разделочной доске с помощью вилки, чтобы уберечь руку от острого лезвия ножа. www.foodfanatic.com