Какие существуют современные варианты подачи классических салатов без риса?

Несколько современных вариантов подачи классических салатов без риса:

• Подача в виде рулета. lady.mail.ru Ингредиенты выкладываются тонкими слоями на пергаментную бумагу или застланный пищевой плёнкой коврик для суши, а затем аккуратно сворачиваются. lady.mail.ru
• Корзинка из лаваша. lady.mail.ru Лаваш смазывают растительным маслом, приправляют молотым перцем и выкладывают в кулинарное кольцо или подходящую формочку для выпечки. lady.mail.ru Подсушивают в духовке или микроволновке, полностью охлаждают и освобождают от формы. lady.mail.ru
• Подача в рисовой бумаге. dzen.ru Потребуются рисовая бумага (диаметр 21–22 см) и сыр-косичка. dzen.ru В большую тарелку наливают воду, погружают листы по одному на 3 секунды в воду и посередине размещают салат. dzen.ru Соединяют края бумаги и получается красивый мешочек. dzen.ru От косички отрывают нить, разделяют её на не очень тонкие волокна и аккуратно завязывают мешочек. dzen.ru
• Подача в банках с бугельными замками. www.ozon.ru Выглядит хорошо и не требует никаких кулинарных навыков. www.ozon.ru Добиться эффектной подачи можно, если привязать к горлышку каждой банки именную бумажку или пожелание. www.ozon.ru
• Подача в съедобной посуде. www.ozon.ru event.ru Можно использовать желатиновые стаканчики, хлеб, салатники из сыра, шоколада и т. д.. www.ozon.ru