Некоторые современные способы украшения капкейков:

• Декор ягодами. 1 Голубика, клубника, малина, земляника, ежевика и другие ягоды хорошо сочетаются с маленькими кексами. 1 Можно использовать как целые ягоды, так и их дольки. 1
• Декор цветами. 1 Растения должны быть небольшого размера. 1 Также можно декорировать капкейки цветами из крема. 1
• Декор мастикой. 1 Из неё можно слепить что угодно. 1 Такой вариант украшения отлично подойдёт для детей. 1
• Декор топперами, шоколадными фигурками, карамелизированными крендельками и кусочками фруктов. 1
• Украшение глазурью. 2 Для этого нужно приготовить глазурь из одного яичного белка, 200 г сахарной пудры и 1 ст. л. сока лимона. 2

При декорировании капкейков важно не перегружать их декором. 3 Это маленький десерт, который не нуждается в объёмном оформлении. 3