Какие существуют современные методы создания декоративных паучков в кулинарии?

Некоторые методы создания декоративных паучков в кулинарии:

• Пауки из шоколада. loc.at.by Для приготовления понадобятся шоколадная глазурь, кондитерский мешок с насадкой-сеточкой, кексы, конфеты или желейные глазки. loc.at.by Нужно расплавить глазурь на водяной бане, наполнить кондитерский мешок расплавленным шоколадом, накрыть кексы глазурью, создавая форму тела паука. loc.at.by С помощью насадки-сеточки нанести на кекс ножки-нити паука. loc.at.by Конфеты или желейные глазки прикрепить к телу паука в качестве глаз. loc.at.by
• Пауки из зефира. t.me Для создания глаза используют готовые формы сферы или полусферы (лучше силиконовые). t.me Пластиковую форму предварительно смазывают маслом без запаха. t.me После отсадки дают глазам стабилизироваться минут 30 и вынимают. t.me Для создания паука зефир предварительно тонируют сухим красителем «бамбуковый уголь». t.me Для декоративных лапок подойдёт фунчоза. t.me
• Паучки из спагетти. www.bolshoyvopros.ru Для тельца паука используют шоколадный кексик, для волос — шоколадную стружку, для ножек — спагетти, для глаз — конфетки. www.bolshoyvopros.ru Нужно покрыть кексик шоколадной глазурью, посыпать его шоколадной стружкой, вставить конфетки на место глаз. www.bolshoyvopros.ru Спагетти опустить на 2 минуты в кипящую воду, но не варить, а сделать так, чтобы спагетти можно было согнуть. www.bolshoyvopros.ru Затем опустить их в глазурь, отрезать ножницами лапки нужной длины, прикрепить их к паучку и слегка согнуть. www.bolshoyvopros.ru
• Творожно-овсяные паучки. domashniy.ru Для приготовления понадобятся овсяные хлопья, творог, сгущёнка, корица, ванильный экстракт, замороженные вишни, тёмный шоколад, какао, солёная соломка, зефир и шоколад (или шоколадные капли). domashniy.ru Нужно измельчить овсяные хлопья в муку при помощи блендера, смешать овсяную муку, творог, сгущёнку, корицу и ванильный экстракт до однородности. domashniy.ru Из полученного овсяного теста скатать шарики, в центр каждого положить вишню. domashniy.ru Если тесто чрезмерно жидкое, оставить на 5–10 минут, овсянка впитает лишнюю жидкость. domashniy.ru Обвалять шарики в какао. domashniy.ru Сделать лапки из солёной соломки, глаза из кусочков зефира и шоколада. domashniy.ru