Несколько методов для создания домашних чипсов без использования пергаментной бумаги:
Ещё один вариант — приготовить чипсы в микроволновке. 23 Для этого нужно нарезать картофель кружочками, выложить на пергамент одним слоем, сбрызнуть маслом и посыпать специями. 2 Готовить в микроволновке около 5 минут и обсушить чипсы на бумажной салфетке. 2
Также можно использовать сушилку для овощей. 3 Для этого нужно отварить картофель, перетереть его в жидкое пюре без использования масла, добавить соль и специи, перемешать. 3 Затем застелить поддоны сушилки пищевой плёнкой, разложить пюре в форме небольших кружков и установить температуру 70 градусов на 6 часов. 3