Какие существуют сорта батата с разными вкусами и текстурами?

Некоторые сорта батата с разными вкусами и текстурами:

• Джорджия Ред. ferma.expert Среднеспелый сорт с высокой урожайностью. ferma.expert У плодов мякоть сладкая, сухая и мясистая, сочная. ferma.expert
• Баю Белл. ferma.expert Корнеплод имеет ярко-красную кожуру и оранжевую мякоть. ferma.expert Мякоть хрустящая, сочная. ferma.expert
• Гарнет. ferma.expert Раннеспелый сорт, созревающий через 90–100 дней после высадки. ferma.expert Кожура малиново-красного оттенка, с шероховатостью. ferma.expert Мякоть оранжевого оттенка, сладкая, влажная. ferma.expert
• Кумара Ред. ferma.expert У корнеплода тёмно-красная кожура и мякоть жёлтого цвета с оранжевым оттенком. ferma.expert Мякоть плотная, крахмалистая, с умеренной сладостью. ferma.expert При термообработке появляется тыквенный вкус. ferma.expert
• Вардаман. ferma.expert Батат с коричневатой кожурой и оранжевой мякотью, которая практически не сладкая. ferma.expert В свежем виде овощ имеет солоноватый вкус, а в запечённом — более сладкий с фруктовым ароматом и нотками корицы. ferma.expert
• Японский. dacha.expert Ранний сорт, созревающий за 90–100 дней. dacha.expert Клубни с красноватой кожурой, жёлтой мякотью, крахмалистой, не волокнистой структуры. dacha.expert Вкус напоминает картофель, но более насыщенный. dacha.expert
• Пурпурный. dacha.expert Ранний сорт с вегетационным периодом 90 дней. dacha.expert Отличительная особенность сорта — клубни пурпурного цвета. dacha.expert Во вкусе отчётливо чувствуются нотки каштана. dacha.expert