Какие существуют секреты оформления салата грибная поляна для праздничного стола?

Несколько секретов оформления салата «Грибная поляна» для праздничного стола:

1. Дно глубокой ёмкости (формы, миски) выложить близко друг к другу шляпки грибов (плодоножками вверх). www.povarenok.ru Если между грибами будут промежутки, их заполняют следующим слоем — зелёным луком вперемешку с петрушкой или укропом. 1000.menu
2. Далее выложить слои салата, каждый из которых следует смазывать майонезом. www.povarenok.ru Обычно слои выкладываются в следующем порядке: на грибы кладут курицу, сыр, яйца, картофель, огурцы, снова слой картофеля. www.povarenok.ru
3. Ёмкость закрыть блюдом или крышкой и поставить в таком виде в холодильник на 1–2 часа. www.povarenok.ru
4. Аккуратно перевернуть салат на блюдо. www.povarenok.ru Если всё сделано правильно, салат будет держать форму слоями, сверху него будет красиво выглядеть «полянка» из шляпок грибов. www.povarenok.ru
5. По бокам слои салата можно прикрыть веточками зелени, если что-то не нравится. 1000.menu

Также перед подачей на стол форму с салатом можно накрыть большим блюдом и перевернуть. kylinariya.ru