Некоторые рекомендации по количеству мяса на одного человека для шашлыка:

• Говяжья вырезка: 200 г на человека. 1
• Свинина для шашлыка (шейка): 200–300 г на человека. 1
• Свиные рёбра: 300–400 г на человека. 1
• Баранья корейка: 250–300 г на человека. 1

Однако стоит учитывать, что количество мяса, которое необходимо взять на одного человека, может различаться в зависимости от разных факторов, таких как возраст, пол, вес, аппетит и предпочтения в пище. 4

Также можно воспользоваться онлайн-калькуляторами шашлыка, которые помогают определить количество мяса для приготовления шашлыка на компанию. 1