Помимо Италии, есть несколько стран, где можно встретить аналогичные версии панна-котты: Греция, Франция и Финляндия. ru.wikipedia.org
Некоторые похожие десерты, которые готовят за пределами Италии:
- Баварский крем. italy4.me ru.wikipedia.org Французский сливочный десерт, в качестве загустителя в котором используют желатин или рыбий клей. italy4.me
- Бланманже. italy4.me ru.wikipedia.org Сицилийское блюдо из молока или сливок с сахаром, сгущённое желатином, крахмалом или каррагинаном, часто приправляемое миндалем. italy4.me
- Заварной крем. italy4.me Английская молочно-сливочная сладость с куриными желтками, которую загущают кукурузной мукой. italy4.me