Какие существуют региональные разновидности рёшти в Швейцарии?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Некоторые региональные разновидности рёшти в Швейцарии:

В Базеле рёшти готовят с большим количеством лука. www.gastronom.ru В натёртый картофель перед приготовлением добавляют нашинкованный тонкими кольцами лук. ru.wikipedia.org

В Тичино рёшти делают с беконом и розмарином. www.gastronom.ru

В Аппенцеле — с пастой-«рожками», беконом и местным пряным сыром Аппенцелер. www.gastronom.ru

В Западной Швейцарии — с беконом, томатами, паприкой и популярным во всей стране сыром грюйер. www.gastronom.ru

Также существуют варианты с другими овощами, такими как морковь, пастернак или репа (gemüse Rösti). dzen.ru Ещё есть сладкая версия с яблоками и корицей, которую подают в качестве десерта или сладкого завтрака. dzen.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?