Какие существуют региональные разновидности бургеров Sloppy Joe в США?

Некоторые региональные разновидности бургеров Sloppy Joe в США:

• В районе Вунсокета, штат Род-Айленд. ru.wikipedia.org en.wikipedia.org Бургер «динамит» отличается использованием лука, болгарского перца и иногда сельдерея. ru.wikipedia.org en.wikipedia.org
• В Нью-Джерси. www.allrecipes.com www.restonyc.com В зависимости от региона есть разные варианты: www.restonyc.com
• Северный Нью-Джерси. www.restonyc.com Используют больше томатного пюре для более тонкого, похожего на тушёное мясо соуса. www.restonyc.com Чаще применяют свинину, чем говядину. www.restonyc.com Для остроты добавляют уксус. www.restonyc.com
• Центральный Нью-Джерси. www.restonyc.com Соус имеет более густую, пастообразную консистенцию за счёт добавления томатного соуса или пасты. www.restonyc.com Лук и перец мелко нарезают. www.restonyc.com Обычно используют смесь из 50% говядины и 50% свинины. www.restonyc.com
• Южный Нью-Джерси. www.restonyc.com Для большей текстуры используют целые тушёные помидоры. www.restonyc.com Зелёный перец минимизируют или не применяют. www.restonyc.com Для баланса кислотности используют сахар. www.restonyc.com Чаще применяют чистую говядину, чем свинину. www.restonyc.com
• Берег Джерси. www.restonyc.com Используют фарш с высоким содержанием жира. www.restonyc.com Помидоры и лук нарезают крупными кусочками. www.restonyc.com Для вкуса добавляют тёплые специи, такие как паприка и порошок чили. www.restonyc.com

Также существуют версии Sloppy Joe с использованием фарша из индейки, вегетарианские варианты и другие. www.allrecipes.com