Какие существуют региональные разновидности баба гануша?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Некоторые региональные разновидности бабагануша:

Ливанская версия. vk.com Это пюре, которое готовится в блендере. vk.com Ливанский бабагануш состоит из баклажанов, чеснока, оливкового масла, тхины (или урбеча) и специй. vk.com

Иорданская версия. vk.com Ингредиенты не пюрируются, а мелко режутся ножом. vk.com Обычно в такой бабагануш добавляются томат, зелёный сладкий перец и свежая мята. vk.com

Израильская версия. food.ru В Израиле бабагануш называют «хацилим». food.ru От других рецептов он отличается составом заправки — здесь принято готовить блюдо с майонезом. food.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?