Несколько рецептов салатов с пекинской капустой и колбасой:

1. Салат из пекинской капусты с колбасой и горошком. 1 Ингредиенты: 300 г пекинской капусты, 200 г колбасы, 200 г горошка, 0,5 пучка петрушки, 2 ст. л. майонеза. 1Приготовление: нашинковать капусту, нарезать колбасу соломкой и добавить горошек. 1 Туда же добавить рубленую зелень и перемешать всё с майонезом. 1

2. Салат из пекинской капусты с колбасой, кукурузой и сухариками. 2 Ингредиенты: пекинская капуста, колбаса п/к, кукуруза консервированная, хлеб белый, майонез, соль, перец чёрный молотый. 2Приготовление: нашинковать пекинскую капусту, нарезать колбасу соломкой, добавить кукурузу, перемешать с майонезом и посыпать сухариками перед подачей. 12

3. Салат из пекинской капусты, огурцов и копчёной колбасы. 2 Ингредиенты: пекинская капуста, огурцы свежие, колбаса копчёная, лук репчатый, майонез, соль, перец чёрный молотый. 2Приготовление: нашинковать капусту, нарезать огурцы и колбасу, добавить лук, заправить майонезом, посолить и поперчить. 23

4. Салат из пекинской капусты с кукурузой и двумя видами колбасы. 2 Ингредиенты: пекинская капуста, кукуруза консервированная, колбаса варёная, колбаса копчёная, лук зелёный, зелень петрушки, майонез, сметана, соль, перец чёрный молотый. 2Приготовление: нашинковать капусту, нарезать колбасу, добавить кукурузу, зелёный лук и зелень, заправить майонезом и сметаной. 2