Несколько рецептов праздничных блюд из доступных продуктов:
Канапе с колбасой и сыром. 1 Понадобятся: багет, сырокопчёная колбаса в нарезке, твёрдый сыр, огурец, помидоры черри, чёрные маслины без косточек. 1 Хлеб нарезать на куски толщиной 1 см и подсушить на противне в духовке до состояния гренок. 1 Огурцы порезать вдоль на тонкие длинные ломтики. 1 Наколоть на шпажку по половине маслины, потом нанизать ломтики огурца в виде волны. 1
Салат из кальмаров с ананасами. 1 Понадобятся: варёные картофелины, болгарский перец, ананасы, кукуруза, отваренные и очищенные тушки кальмаров, петрушка, майонез. 1 Кальмары, ананасы и картофель нарезать небольшими кубиками. 1 Перец почистить и порезать соломкой. 1 Смешать с кукурузой, рубленой зеленью, поперчить, посолить и заправить майонезом. 1
Салат с колбасой и фасолью. 1 Понадобятся: фасоль, копчёная колбаса, ржаные сухарики, лук, морковь, майонез. 1 Порезать морковь, лук и спассеруть их на масле. 1 Нарезать соломкой колбасу, добавить овощи, промытую фасоль, сухарики и заправить майонезом. 1
Сытный салат «Праздничный». 2 Понадобятся: 300 г отварной или копчёной курицы, 250 г ветчины, 4 маринованных огурца, 2 помидора, 3 яйца, 70 г сыра, зелень, майонез. 2 Отварить яйца, нарезать все ингредиенты полосочками, а сыр натереть на крупной тёрке. 2 Смешать салат, заправить майонезом и украсить зеленью или орехами по вкусу. 2
Праздничный картофельный гарнир. 2 Понадобятся: 3 картофелины, 100 г моцареллы, 25 г сливочного масла, 1 ч. л. сухого чеснока и тимьяна, 0,5 ч. л. соли и чили. 2 Нарезать картофель тонкими ломтиками, перемешать его со специями, растопленным маслом и тёртым сыром. 2 Выложить шайбочки в формы для кексов стопкой и выпекать полчаса при 180 градусах. 2