Какие существуют разновидности турецкого пилава?

Некоторые разновидности турецкого пилава (плова):

• Рис с миндалем, курицей и корицей, запечённый в тесте (Perde pilavı). dom.sibmama.ru
• Пилав с нутом или фасолью. dom.sibmama.ru
• Пилав с любыми овощами в одиночку или в различных сочетаниях (например, с баклажанами, помидорами или картошкой). dom.sibmama.ru
• Пилав с хамсой. dom.sibmama.ru www.russianfood.com
• Пилав с мясом, курицей или печенью. dom.sibmama.ru
• Простой пилав (Sade Pilavı) — только рис, без добавок, часто подают в качестве гарнира. dom.sibmama.ru
• Пилав из булгура (bulgur pilavı). dom.sibmama.ru
• Пилав из кус-куса (Kuskus pilavı). dom.sibmama.ru
• Пилав из особого вида макарон (пасты), которые с виду похожи на рис (в Турции такие макароны называют Arpa) — плов из таких макарон называется Arpa Şehriye Pilavı. dom.sibmama.ru

В разных уголках Турции могут быть свои, непохожие друг на друга, разновидности пилава. www.of-md.com