Некоторые популярные варианты приготовления коктейля «Дайкири» помимо классического рецепта:

• «Хемингуэй Cпешл». 1 Состав: 60 мл белого рома, 15 мл ликёра «Мараскино», 40 мл грейпфрутового сока, 15 мл сока лайма и лёд. 1 Ингредиенты смешать в шейкере и подать без льда. 1
• «Папа Добл». 1 Обычный «Дайкири» с двойной порцией рома. 1 На вкус крепче и с выраженным «ромовым» оттенком. 1
• «Фрозен Дайкири». 1 Классические ингредиенты взбить в блендере со льдом. 1 По консистенции коктейль напоминает смузи. 1
• «Дайкири Бакарди». 1 Вместо сахара используется гранатовый сироп «Гренадин». 1 Во вкусе появляются сладкие гранатовые нотки. 1
• «Дайкири Фраппе». 1 Смешать в шейкере с мелким колотым льдом ингредиенты коктейля «Хемингуэй Cпешл», затем перелить в бокал, не процеживая от льда. 1
• «Дайкири Мулата». 1 К предыдущему коктейлю добавить 1 часть кофейного ликёра. 1 Получается коктейль с кофейно-цитрусовым вкусом. 1
• «Дайкири Флоридита». 1 Коктейль состоит из 4 частей золотого рома, 1 части ликёра «Мараскино», 2–3 частей свежего сока лайма и 1–2 чайных ложек тростникового сахара. 1 Готовится в шейкере со льдом. 1
• «Дерби Дайкири». 1 Смешать в блендере 4–6 крупных кубиков льда, 2 части белого рома, 1 часть апельсинового сока, 0,5 части прозрачного апельсинового ликёра и 0,5 части сока лайма. 1
• «Клубничный Дайкири». 12 Взбить в блендере классические ингредиенты с 4–6 свежими ягодками клубники и льдом. 1 Получается коктейль с насыщенным ягодным вкусом и лёгкой кислинкой лайма. 1
• «Банановый Дайкири». 12 Готовится как и предыдущий коктейль, но вместо клубники добавляют полбанана. 1 Запоминается мягким банановым вкусом. 1