Какие существуют особенности приготовления постного салата с пекинской капустой?

Некоторые особенности приготовления постного салата с пекинской капустой:

• Использование разных вариантов заправки. dzen.ru В одном из вариантов салат заправляют постным майонезом. dzen.ru В другом — растительным маслом с запахом, при этом добавляют горчицу в зёрнах и мелко нарезанную зелень. dzen.ru
• Добавление дополнительных ингредиентов. rutxt.ru Например, в постный салат из пекинской капусты можно добавить изюм, а в качестве третьего основного ингредиента использовать грейпфрут или апельсин. rutxt.ru С грейпфрутом блюдо приобретёт кисло-сладкий вкус, с апельсином — более сладкий. rutxt.ru
• Использование маринованных огурцов. dzen.ru Они добавляют салату лёгкую кислинку. dzen.ru
• Использование консервированной кукурузы. dzen.ru Она придаёт блюду контрастный вкус, при этом количество кукурузы можно регулировать по своему вкусу. dzen.ru
• Отсутствие необходимости в настаивании. dzen.ru Некоторые салаты с пекинской капустой не требуют настаивания, их можно сразу подавать к столу. dzen.ru