Особенности приготовления кускуса на плите:

1. В кастрюлю наливают стакан воды, солят по вкусу и доводят до кипения. 1
2. Когда вода в кастрюле закипит, засыпают половину стакана крупы. 1
3. Варят кашу 2–3 минуты с закрытой крышкой. 1
4. Готовое блюдо перемешивают и кладут кусочек сливочного масла. 1

Особенности приготовления кускуса в мультиварке:

1. В мультиварочную чашу наливают воду, добавляют соль и мешают. 2
2. Закрывают крышку, задают режим «Варка на пару», установив время 2 минуты. 2
3. Через пару минут вода закипит, всыпают крупу и перемешивают. 2
4. Сразу кладут в кашу сливочное масло, закрывают крышку и устанавливают мультиварку в режим подогрева на 5–10 минут. 2