Несколько оригинальных рецептов закусок с копчёным сыром «косичка»:
Салат с курицей, огурцами и сыром «косичка». 2 Понадобятся: 350 г варёной курицы, 2 средних огурца, 150 г сыра «косичка», пару веточек любой зелени, 3 ст. л. растительного масла, молотый чёрный перец, соль. 2Приготовление: нарезать курицу, огурцы, сыр «косичку» и зелень. 2 Смешать все ингредиенты в салатнике, посолить и поперчить. 2 Добавить растительное масло и перемешать салат. 2
Салат с сыром «косичка», картофелем и маринованными грибами. 2 Понадобятся: 3 варёных картофеля, 150 г сыра «косичка», 200 г маринованных грибов, 1 луковица, 3 ст. л. майонеза, молотый чёрный перец, соль. 2Приготовление: нарезать картошку, сыр «косичку», грибы и лук, а затем всё смешать. 2
Салат с яблоком, солёными огурцами, ветчиной и сыром «косичка». 2 Понадобятся: 300 г ветчины, 1 яблоко, 2 солёных огурца, 100 г сыра «косичка», 2 ч. л. лимонного сока, 3 ст. л. растительного масла, молотый чёрный перец, соль. 2Приготовление: нарезать ветчину, огурцы и сыр «косичку». 2 Яблоко измельчить и сбрызнуть лимонным соком. 2 Смешать салат, посолить, поперчить и заправить маслом. 2
Салат с сыром «косичка» и крабовыми палочками. 4 Сыр «косичку» нарезать небольшой соломкой. 4 Сваренные вкрутую яйца, огурец и крабовые палочки нарезать одинаковыми по размеру кубиками. 4 Соединить нарезанные продукты, добавить измельчённый чеснок, посолить, поперчить. 4 Салат заправить майонезом и тщательно перемешать. 4 Готовый салат украсить рубленной зеленью. 4