Несколько оригинальных методов приготовления горчичного соуса без использования готовой горчицы:

• Горчичный соус с чесноком. 1 Для этого нужно добавить в классический горчичный соус 2 раздавленных зубчика чеснока. 1
• Горчичный соус с травами. 1 Добавление трав придаёт соусу свежий вкус и аромат. 1 Например, можно использовать 1/4 чайной ложки сушёного базилика, 1/4 чайной ложки сушёного тимьяна и 1/4 чайной ложки сушёного орегано. 1
• Горчичный соус с имбирём. 13 Имбирь придаёт соусу свежий вкус и аромат. 1 В классический горчичный соус нужно добавить 1 чайную ложку свежего тёртого имбиря. 1
• Горчичный соус с яблочным уксусом. 1 Замена уксуса на яблочный уксус придаёт соусу сладковатый вкус. 1 Он отлично подходит для салатов и бутербродов. 1
• Горчичный соус с кунжутом. 1 Добавление жареного кунжута придаёт соусу хрустящую текстуру и немного ореховый вкус. 1 Он отлично подходит для блюд из курицы и рыбы. 1
• Грушево-горчичный соус с имбирём. 3 Для приготовления нужно смешать грушу, имбирь и горчицу, после чего дать соусу сутки настояться. 3